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보신탕

잘 키운다더니 바로 잡아먹은 70대 실형, 나잇값도 못하는... 이제 겨우 1살 된 진돗개를 잘 키우겠다던 70대 노인이 견주와의 약속을 버리고 곧바로 도살해 실형이 선고됐다. 이 노인은 지난해 5월17일 인천시 미추홀구 한 건축자재 보관소에서 견주 B씨로부터 “도살해 잡아먹지 않고 잘 키우겠다”고 약속한 뒤 1~3살짜리 진돗개 모녀 2마리를 가로챈 혐의 등을 받았다. 그는 해당 진돗개들을 입양한지 1시간만에 도살장 업주 C(65)씨에게 도살을 의뢰했던 것으로 밝혀졌다. 솔직히 나 역시 어린 시절 보신탕을 먹어 본 적이 있다. 6~7살때의 기억으로 당시에는 어린이들에게 음식 메뉴의 선택권이 없었고 또 그 시대에는 보신탕집을 어렵지 않게 볼 수 있기도 했다. 지금에야 의술도 발달되고 먹을 거리도 천지에 널렸지만 1980~90년대만 해도 지금과는 사뭇 달랐고 어르신들에게.. 더보기
복날 앞두고 다시 붙은 개고기 논란, 먹는 것만이 잘못일까? 해마다 여름철이 되면 '복날'이 다가 온다. 과거에는 보신탕이라 해서 개고기, 삼계탕이라 해서 닭고기 등을 주로 먹었다. 물론 현대화 된 최근에는 개고기를 소재로 한 보신탕 집들이 대거 사라져 삼계탕을 주로 소비한다. 일부 유명 맛집에서는 미리 예약을 해 놓지 않으면 먹지 못할 정도로 닭 소비가 늘어나는 시기이기도 하다. "개고기를 먹지 맙시다."라고 주장하는 동물 보호 단체들의 주장도 일리는 있다. 일단 그들이 주장하는 주장의 주 내용은 "어떻게 개를 먹을 수 있는가?"이다. 물론 이 주장에는 또 하나의 근본적인 근간이 존재한다. 인간이 동물을 사육하는 가장 큰 이유는 '필요성'에 있다. 닭은 주로 음식 소재로 쓰였지 인간의 삶에 큰 영향을 주지 못했다. 돼지는 부의 대체품이기도 했지만 역시 식용이 주.. 더보기

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